Nowa seria pieców konwekcyjno-parowych Retigo Vision Orange Plus to zupełnie nowy standard, który łączy w sobie niesamowitą prostotę obsługi dzięki 7 ”ekranowidotykowemu z systemem Vision Controls oraz świetnemu wyposażeniu w podstawowej wersji m.in. książka kucharska na 99 programów. Szeroka gama konfiguracji pozwala na dopasowanie urządzenia do potrzeb każdej kuchni. Nowy Orange Plus oferuje doskonały stosunek ceny do wydajności, a ponadto:
+ 7“ DOTYKOWY PANEL STEROWANIA Z SZYBKIM CZASEM REAKCJI
+ BARDZO INTUICYJNE I PROSTE STEROWANIE
+ MYCIE AUTOMATYCZNE ACTIVE CLEANING
+ 99 PROGRAMÓW, KAŻDY PO 9 KROKÓW
+ HACCP – ŁATWA I BŁYSKAWICZNA ANALIZA PUNKTÓW KRYTYCZNYCH
+ INTERFEJS LAN - ZDALNY DOSTĘP I ZARZĄDZANIE DANYMI POPRZEZ PRZEGLĄDARKĘ INTERNETOWĄ
+ POPRZECZNY UKŁAD GN – BEZPIECZEŃSTWO I LEPSZA KONTROLA WIZUALNA
+ MINIMALNA ILOŚĆ CZĘŚCI Z TWORZYWA – WIĘKSZA WYTRZYMAŁOŚĆ I NIEZAWODNOŚĆ
Piece konwekcyjno-parowe Retigo Vision 623 nadają się idealnie do kuchni z wydajnością do 50 porcji dziennie. Rozmiary pojemników gastronomicznych to GN 2/3 (354x325 mm). Piece te można zainstalować na standardowej podstawie lub na konsoli naściennej czy bezpośrednio na stole. System generowania pary jest wyłącznie natryskowy. Źródłem ciepła jest energia elektryczna.
Daj swoim gościom dobry powód by wracali do Twojego lokalu. Dzięki piecom konwekcyjno-parowym Retigo Vision zyskujesz pewność, że zawsze osiągniesz doskonałe efekty gotowania. Przygotowane potrawy mają idealny kolor, są soczyste, chrupiące i zdrowe, a wszystko to przy minimalnej ilości tłuszczu.
Pomaga gotować łatwo i wygodnie. Piece konwekcyjno-parowe Retigo Vision to doskonałe połączenie funkcjonalności, wyjątkowej ergonomii i atrakcyjnego wyglądu. Wszystko to przy najwyższym poziomie bezpieczeństwa i higieny.
Daje Ci czas byś mógł skoncentrować się na gotowaniu i rzeczach ważnych dla Ciebie. Najprostsze sterowanie na rynku pomoże Ci zaoszczędzić czas oraz szybko i łatwo wprowadzić potrzebne ustawienia. Czas reakcji ekranu jest idealny, nawet jeśli Twoje dłonie są tłuste lub kiedy nosisz rękawice.
Oszczędzasz pieniądze każdego dnia. Najniższe na rynku zużycie energii i wody w połączeniu z ekonomicznym myciem automatycznym, to gwarancja szybkiego zwrotu zainwestowanego kapitału.
Model | O 623 i |
---|---|
Specyfikacja techniczna | 2E2623IZ |
Zasilanie | elektryczne |
Wytwarzanie pary | iniekcja |
Pojemność | 6 x GN2/3 |
Orientacyjna ilość porcji | 30-50 |
Rozstaw prowadnic | 65 mm |
Wymiary (szer. x wys. x gł.) | 683 x 602 x 586 mm |
Waga | 62 kg |
Moc całkowita | 5 (3,4*) kW |
Moc grzewcza | 4,8 (3,2*) kW |
Zabezpieczenie | 16 A |
Zasilanie | 3N~/400V/50-60Hz |
Poziom hałasu | max. 70 dBA |
Przyłącze wody/odpływu | G 3/4” / 50 mm |
Temperatura | 30 - 300 °C |
*zdatne do użycia z 1N~/230V/50Hz
A - Klapka | B - Komin | C - Odpływ | D - Odprowadzanie spalin | E - Elektryka | V1 - Woda nieuzdatniona | V2 - Woda uzdatniona
4.12.2020
5.1 Mb | Pobierz
12.1.2021
5.1 Mb | Pobierz
19.10.2020
1.9 Mb | Pobierz